ru
fr
de
en
Расстоечный ярусный шкаф BFA
Caractéristiques
Шкаф для быстрой расстойки заготовок из теста с несколькими ярусами работает с регулировкой подходящей температуры и уровня влаги
• 20 уровней (40 рельс для противеней)
• Пульт управления Opticom
• Регулируемая температура (до à 30°C)
• Доставляется в собранном виде
Conseil du boulanger
Viennoiseries Snacking Boulangerie
Description détaillée
Преимущества
• Широкая продуктовая линейка
• Управление с настройкой электронного типа и постепенным нагревомte
• Фреон R 448A , сохраняющий озоновый слой.
• Наличие колесиков для транспортировки и опор с передней регулировкой
• Уровень влажности: минимальный 30%, максимальный 99
• Конфигурация выбирается с помощью зубчатых реек
• Оболочка шкафа из оцинкованного метала. Толщина панелей 60 мм. Панели покрыты лаком и защитой PET
• Наличие пенополиуретана для инжектирования панелей (плотность 40 кг/м)
