Расстоечная камера BFE
Caractéristiques
Расстоечная камера BFE сконструирована таким образом, чтобы максимально вместить тележки следующих размеров 40/46 см на 80 см, 60 см на 80 см, 70 см на 90 см, 80 см на 1000 см
• Возможность установки камер в желаемом порядке
• Рукоятка расположена слева (в стандартной комплектации)
Conseil du boulanger
Viennoiseries Snacking Boulangerie
Description détaillée
Преимущества
• Конфигурация по запросам клиента
• Автоэлектрогидростат с управлением
• Возможна выстилка изоляционным покрытием с наклоном из нерж/стали
• Предполагается контроль над процентом влажности (от тридцати до девяноста девяти процентов)
• Максимальная температура 30°C