Boulangerie surface 80 m²

Les équipements :

1. Refroidisseur d’eau Fonto
2. Doseur Domix
3. Pétrin à spirale Spiral EvO
4. Servante à roulettes
5. Diviseuse hydraulique Mercure 4
6. Repose pâton RP4
7. Façonneuse Major
8. Chambre de fermentation à chariot BFC
9. Four à chariot 8.64E

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