Chambre étuve BFE
Caractéristiques
• Chambre pour chariots 400 /460 x 800, 600 x 800, 700 x 900, 800 x 1000 mm
• Cellules caractérisées par leur largeur intérieure (800, 1000, 1200, etc…).
• Possibilité de juxtaposer les cellules.
• Poignée de porte à gauche sauf spécification contraire
Conseil du boulanger
Viennoiserie Snacking Boulangerie
Description détaillée
Les avantages
• Configuration sur mesure
• Facilité d’assemblage par crochets excentriques
• Régulation électromécanique
• Hygrostat électromécanique
• Utilisation pour une ambiance maximale de 30°C