Bouleuse conique BC
Caractéristiques
• 2 modèles
• Cadences :
– BC4 : jusqu’à 2000 p/h
– BC3 : jusqu’à 3000 p/h
• Poids des pâtons : de 200 à 2300 g, selon le modèle choisi
Conseil du boulanger
Viennoiserie Boulangerie
Description détaillée
Les avantages
• Adaptées à tous types de poids standards
• Adaptées à des consistances de pâtes fermes
• Adaptées à des pâtes peu ou pas poussées