Four ventilé à plaques Krystal+
Caractéristiques
KRYSTAL+ est un four ventilé électrique accueillant des plaques de 400 mm de largeur et de 600 ou 800 mm de profondeur sur une hauteur de 4, 9 ou 10 étages.
Compact et fiable, KRYSTAL+ trouve facilement sa place dans les espaces restreints. Sa polyvalence assure une cuisson parfaite d’un très grand nombre de produits boulangers et pâtissiers, jusqu’aux plus légers et délicats.
Équipé de la commande tactile SENSITIV’2, sa prise en main est simple et intuitive au service d’un grand confort d’utilisation pour tous les boulangers et pâtissiers.
Conseil du boulanger
Description détaillée
Les avantages
- Compact avec ses 780 mm de largeur
- Intelligent grâce à sa commande tactile SENSITIV’2
- Polyvalent avec la fonction Variation de vitesse de ventilation
- Nombreuses configurations disponibles