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Chambre de repos Mada2
Caractéristiques
Chambre de repos manuelle
• 2 largeurs de balancelles : 1060 ou 1240mm
• Nombre de balancelles totales : 51
• Nombre de balancelles utiles : 37
• Nombre de pâtons par balancelle : de 5 à 8, selon le poids
• Poids mini-maxi : 80 à 1000g
• Utilisation en mode manuel
Conseil du boulanger
Viennoiserie Boulangerie
Description détaillée
Les avantages
• Faible encombrement
• Encastrable sur 3 côtés
• Capacité de stockage élevée
• Très simple d’utilisation
• Fonctionnement silencieux
• Possibilité de chargement intégral de toutes les balancelles
• Chargement des balancelles 2 par 2
• Utilisation d’un code couleur différent sur 2 balancelles pour faciliter le chargement et le déchargement en mode intégral
