fr
de
enRecettes Paneotrad®
Idéal pour les apéritifs en famille ou entre amis, voici une recette qui va régaler vos clients, créée par Jean-François Fayolle, Meilleur Ouvrier de France en boulangerie.
Regardez la vidéo ou téléchargez le pdf.
Le cookie est le biscuit le plus populaire au monde !
Rond, moelleux, avec des pépites de chocolat, au goûter, accompagné d’un café, en dessert… Pour déguster cette petite merveille, toutes les occasions sont bonnes !
Regardez la vidéo ou téléchargez le pdf.
Mardi-Gras était le dernier festin avant les 40 jours de jeûne du Carême. Il se terminait par des pâtisseries, crêpes et beignets pour épuiser les provisions d’œuf et de beurre qui ne pouvaient pas se conserver.
Regardez la vidéo ou téléchargez le pdf.