Démonstrateur Boulanger en alternance (H/F)

Dans le cadre d’une création de poste, nous souhaitons intégrer en contrat d’alternance, les talents d’un(e) : Démonstrateur Boulanger en alternance (H/F)

NOTRE ENTREPRISE :

Fabricant français d’équipements du fournil depuis 1922, BONGARD est un des leaders mondiaux sur le marché de la boulangerie-pâtisserie, grâce à une offre d’équipements et de services complète et novatrice, un support technique performant et un réseau de distributeurs présents dans plus de 140 pays.

MISSION PRINCIPALE :

Rattaché au Boulanger Conseil, votre mission principale consiste à assurer la formation des utilisateurs à l’ensemble de notre gamme d’équipements et accompagner les chefs de produits et/ou les chefs de projets dans le développement de nouveaux produits.

ACTIVITES PRINCIPALES :

• Réaliser des essais et des démonstrations boulangères au siège comme chez le client utilisateur
• Assurer la formation initiale des clients sur les équipements et transmettre les conseils d’entretien périodiques
• Former à la panification, les opérateurs, techniciens et commerciaux du réseau et de l’entreprise
• Développer et maintenir ses connaissances sur nos produits et les produits concurrents ainsi que les nouveaux procédés de panification
• Procéder aux essais permettant la mise au point et la validation de nos produits fours, froids, machines et matières premières au fournil de l’usine et en rédiger le compte rendu
• Élaborer de nouvelles recettes/techniques de panification afin de mettre en avant nos produits.
• Faire remonter les problèmes techniques rencontrés lors des mises en route et/ou proposer des améliorations techniques des produits.

Cette description prend en compte les principales responsabilités et n’est pas limitative.

PROFIL RECHERCHE :

Vous entrez en formation boulangerie-pâtisserie (brevet professionnel ou brevet de maîtrise de boulanger) d’une durée de 2 à 3 ans.

Vous êtes dynamique et avez l’envie de développer vos compétences. Vous savez faire preuve d’autonomie et disposez d’un esprit d’équipe.

DEROULEMENT DU PROCESSUS DE RECRUTEMENT :

• Premier entretien physique avec Marion (Chargée de Développement RH) et Bruno (Boulanger Conseil)
• Second entretien physique avec Aurore (Responsable des RH)
• Si les entretiens sont concluant, nous vous ferons une proposition d’embauche
• Si la proposition est validée, nous attendrons avec impatience votre arrivée 🙂

POURQUOI REJOINDRE BONGARD ?

• Les ambitions d’un grand groupe avec la flexibilité d’une PME !
• Parcours d’intégration complété par une formation boulangère de 2 jours
• Épargne salariale : compte courant bloqué à 6%, PERECOL, participation & intéressement
• Équilibre vie pro / vie perso : horaires flexibles pour les équipes administratives et système de modulation horaire de 35h sur 4 jours pour les équipes de production
• Et bien d’autres avantages… chèques-cadeaux, prime vacances, événements d’entreprise… et ce tout en bogourmandises !

Si le challenge vous intéresse, rejoignez-nous :

Merci d’adresser votre candidature en précisant la référence DB à :

BONGARD – Service des Ressources Humaines

32 route de Wolfisheim – 67810 HOLTZHEIM

E-mail : drh@bongard.fr  / Ligne directe : 03.88.78.94.40