ru
fr
de
en
Ротационная печь 8.84 E
Caractéristiques
• Предназначена для 1 тележки на 800 x 800, 700 x 900, 1000 x 600 и на 2 тележки 460 x 660
• 180 багетов 250 гр на 18 ярусах
• 190 багетов 250 g на 19 ярусах
Conseil du boulanger
Pâtisseries Viennoiseries Snacking Boulangerie
Description détaillée
Преимущества
• Технология « Soft Flow » для нежного и эффективного обдува для равномерной и однородной выпечки
• Усиленный регулируемый парогенератор
• Эргономична и легко моется
• Компактная
• Изготовлена из качественных материалов
• Элементы нагрева с высокой производительностью и разработаны из нержавеющей стали.
• Изолирована печь с помощью панелей, изготовленных из плотной стекловаты.
