ru
de
en
fr
Расстоечный ярусный шкаф BFA
Caractéristiques
• BFA Paneotrad
— 14 уровней (28 направляющих) для 28 баков 75 мм или 24 бака 95 мм
• Смешанный BFA
— 20 уровней (40 направляющих) для 28 баков 75 мм или 24 бака 95 мм
Conseil du boulanger
Viennoiseries Snacking Boulangerie
Description détaillée
Преимущества
• Усиленный холодильный агрегат
• Регулируемая температура
• Наличие зубчатых реек с регулировкой
• Функция оттаивания с автоматическим запуском
• Регулируемые транспортировочные ролики и две опоры шкафа
• Верхняя часть шкафа оснащена встроенным герметичным агрегатом
• Фреон R 448A, сохраняющий озоновый слой.
• Выбор хлебопекарной или кондитерской конфигурации с помощью зубчатых реек
• Корпус и лопасти выпарного аппарата из алюминия. Трубы из меди
• Противни устанавливаются с помощью направляющих рельсов
