Подовая печь Orion EvO
Caractéristiques
Электрические подовые печи Orion EvO
• Площадь выпечки: от 2,8 до 19,4 м²
• Количество ярусов : 3, 4 или 5
• Высота яруса : 225 мм
• Высота яруса с подом ROC (только для модели 1×800) : 205 мм
• Высота нижних ярусов: 180 мм
• 6 размеров пода : 120, 160, 180, 200, 220 et 240 см
• Доступные модели 1 x 800, 2 x 600 et 2 x 800
Description détaillée Voir la vidéo
Conseil du boulanger
Pâtisseries Viennoiseries Pain à croûte Snacking Pâte froide Boulangerie
Description détaillée
Преимущества
• Постоянство качества выпечки
• Современные технологии
• Высокая производительность
• Réactif et flexible
• Возможность добавление ярусов
• Экономичная
• Премиальное качество
• Гладкая сплошная поверхность между стеклом и подом легко чиститься
• Encastrable sur 1 côté (opposé à la zone technique) et à l’arrière
Система фильтрации Brita C1100 Steam
Печи BONGARD оснащены фильтрами BRITA®. Фильтры BRITA на рынке более 50 лет. Они обеспечивают безупречное качество воды, без примесей и посторонних запахов для качественой выпечки хрустящего хлеба.